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【100g】秋煎り ルワンダ
¥1,200
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【中深煎り】
苦味 ★★★★
酸味 ★★
コク ★★★
季節の深煎りシリーズ、秋はルワンダです。
ルワンダが季節の深煎りシリーズになるのは初です。
シンビコーヒーウォッシングステーションの「ウォッシュド」と
「アナエロビック」をブレンドしています。
「ウォッシュド」のスッキリしたところだけでは、物足りないので
「アナエロビック」熟した果実感を付け加えました。
でも発酵感が強くなり過ぎないようにバランスを調整しています。
深煎りなので香ばしさはありますが、赤や紫などいろいろな
果実感も感じられます。
初の秋煎りルワンダをお楽しみください。
※【粉・中挽き】以外の粗さをご希望の方は備考欄にご記入ください。
当店の中挽きは少し粗めの９段階の７になります。
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レビュー
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