【浅煎り】 苦味　★ 酸味　★★★★ コク　★★ 　ラス・マリアス農園の農園主テオさんは20年以上前から コーヒー生産を始めました。農園名の「ラス・マリアス」 は彼の妹も含め、彼の家族に多くいる「マリアス」という 名前から名付けられました。 　今回お届けするマルセレーサ種はハイブリットチモール とビジャサルチ（ブルボン系）の交配種で、ニカラグアで 生まれた品種です。様々な病気への耐性が高く成熟も早く 生産性が高い品種です。加えてビジャサルチ（ブルボン系） 由来の甘さもあり、生産性と品質のバランスのとれた品種 です。 ※【粉・中挽き】以外の粗さをご希望の方は備考欄にご記入ください。 　　当店の中挽きは少し粗めの９段階の７になります。

【浅煎り】 苦味　★ 酸味　★★★★ コク　★★ 　ラス・マリアス農園の農園主テオさんは20年以上前から コーヒー生産を始めました。農園名の「ラス・マリアス」 は彼の妹も含め、彼の家族に多くいる「マリアス」という 名前から名付けられました。 　今回お届けするマルセレーサ種はハイブリットチモール とビジャサルチ（ブルボン系）の交配種で、ニカラグアで 生まれた品種です。様々な病気への耐性が高く成熟も早く 生産性が高い品種です。加えてビジャサルチ（ブルボン系） 由来の甘さもあり、生産性と品質のバランスのとれた品種 です。 ※【粉・中挽き】以外の粗さをご希望の方は備考欄にご記入ください。 　　当店の中挽きは少し粗めの９段階の７になります。

【浅煎り】 苦味　★ 酸味　★★★★ コク　★★ 　ラス・マリアス農園の農園主テオさんは20年以上前から コーヒー生産を始めました。農園名の「ラス・マリアス」 は彼の妹も含め、彼の家族に多くいる「マリアス」という 名前から名付けられました。 　今回お届けするマルセレーサ種はハイブリットチモール とビジャサルチ（ブルボン系）の交配種で、ニカラグアで 生まれた品種です。様々な病気への耐性が高く成熟も早く 生産性が高い品種です。加えてビジャサルチ（ブルボン系） 由来の甘さもあり、生産性と品質のバランスのとれた品種 です。 ※【粉・中挽き】以外の粗さをご希望の方は備考欄にご記入ください。 　　当店の中挽きは少し粗めの９段階の７になります。

【浅煎り】 苦味　★ 酸味　★★★ コク　★★ １番の浅煎り。香ばしく軽めなコーヒー。 コスタリカ　タラスにあるラ・リア　マイクロミルは ルイス・アルベルト氏とオスカル氏の兄弟が2008年に 立ち上げたマイクロミルです。国際品評会受賞常連で 2018年までに4度のTOP10入りと実績は折り紙付き。 ミルを立ち上げた2008年には、初年度にもかかわらず 国際品評会で9位に入賞し、2人のつくるコーヒーの 明るくクリーンな風味に多くのバイヤーが魅了されま した。また、そうした繊細で美しい風味を保つためにも ミルと農園をいつでも美しく保つ衛生環境をふたりは 常に心がけています ※【粉・中挽き】以外の粗さをご希望の方は備考欄にご記入ください。 　　当店の中挽きは少し粗めの９段階の７になります。

【浅煎り】 苦味　★ 酸味　★★★ コク　★★ １番の浅煎り。香ばしく軽めなコーヒー。 コスタリカ　タラスにあるラ・リア　マイクロミルは ルイス・アルベルト氏とオスカル氏の兄弟が2008年に 立ち上げたマイクロミルです。国際品評会受賞常連で 2018年までに4度のTOP10入りと実績は折り紙付き。 ミルを立ち上げた2008年には、初年度にもかかわらず 国際品評会で9位に入賞し、2人のつくるコーヒーの 明るくクリーンな風味に多くのバイヤーが魅了されま した。また、そうした繊細で美しい風味を保つためにも ミルと農園をいつでも美しく保つ衛生環境をふたりは 常に心がけています ※【粉・中挽き】以外の粗さをご希望の方は備考欄にご記入ください。 　　当店の中挽きは少し粗めの９段階の７になります。

【浅煎り】 苦味　★ 酸味　★★★ コク　★★ １番の浅煎り。香ばしく軽めなコーヒー。 コスタリカ　タラスにあるラ・リア　マイクロミルは ルイス・アルベルト氏とオスカル氏の兄弟が2008年に 立ち上げたマイクロミルです。国際品評会受賞常連で 2018年までに4度のTOP10入りと実績は折り紙付き。 ミルを立ち上げた2008年には、初年度にもかかわらず 国際品評会で9位に入賞し、2人のつくるコーヒーの 明るくクリーンな風味に多くのバイヤーが魅了されま した。また、そうした繊細で美しい風味を保つためにも ミルと農園をいつでも美しく保つ衛生環境をふたりは 常に心がけています ※【粉・中挽き】以外の粗さをご希望の方は備考欄にご記入ください。 　　当店の中挽きは少し粗めの９段階の７になります。